Grilovacie brikety

Pre drevené uhlie grily sú ako palivo odporúčané len grilovacie uhlie alebo grilovacie brikety. Grilovacie uhlie je o niečo lacnejšie ako grilovacie brikety a dosahuje maximálnu teplotu o niečo skôr, avšak rýchlejšie vyhorí a rýchlejšie sa spotrebuje. Hodí sa ako palivo predovšetkým na menšie grilovania s kratším časom grilovania (grilovacie klobásy a podobne). Grilovacie brikety potrebujú dlhšie, kým dosiahnu správnu bielu žeravú teplotu. Naopak vydržia dlhšie a udržiavajú konštantnú teplotu. S grilovacími briketami môžete pri pomerne konštantnej teplote grilovať až niekoľko hodín.